genussvoll gesund

ZUTATEN:

  • 40 g Walnusskerne
  • 80 g Marzipanrohmasse
  • 1 EL Orangensaft
  • 25 getrocknete Datteln
  • 100 g Zartbitterkuvertüre

 

ZUBEREITUNG:

  1. Walnüsse hacken. Marzipan mit dem Saft mit einer Gabel fein zerdrücken und Walnüsse untermischen. Datteln einschneiden und entkernen. Mit dem Walnussmarzipan füllen.
  2. Kuvertüre hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Datteln halb eintauchen, abtropfen lassen und auf Backpapier gelegt trocknen lassen.