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Zutaten: für 4 Portionen; Zubereitungszeit: 25 Minuten Klasse Vorspeise mit dem gesunden Extra: Ihre Farbe verdankt die Rote Bete dem natürlichen Farbstoff Betanin (auch Betenrot genannt), der…

Zutaten: Für 6 Portionen; Vorbereitungszeit: 10 Minuten; Zubereitungszeit: 35 Minuten Saftig gebacken, fruchtig getoppt – dieses Budwig Porridge mit Banane und Heidelbeeren ist das…

Welche Algen der Haut guttun – und wo sie enthalten sind  Einen wahren Schatz findet man in den Tiefen der Ozeane: Algen. Hätten Sie gedacht, dass diese unscheinbaren Wasserpflanzen voller…



Zutaten: Für 1 Brot (30 cm Kastenform; 18 Scheiben); Vorbereitungszeit: 15 Minuten; Zubereitungszeit: 20 Minuten  Das Nuss-Saaten-Brot vereint kräftiges Vollkornmehl mit wertvollen Nüssen und…





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